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Quelles matières premières utilisées, quelles quantités, selon quels savants mélanges ? Pour confectionner  » un tissu qui rafraîchit quand il fait chaud », une boisson énergisante, un  préwash, faisons appel à l’ingénieur formulation ou formulateur.

Qu’est-ce qu’un ingénieur formulation ?

L’ingénieur formulation est un créateur scientifique. Son rôle ? Trouver la bonne formule pour un produit qui réponde à un cahier des charges précis : texture, odeur, efficacité, durée de vie, coût… Il travaille en lien avec les équipes marketing, les laboratoires de R&D et les unités de production.
Son quotidien : tests, mises au point, caractérisations, mais aussi veille scientifique, suivi réglementaire et parfois encadrement d’équipe.

A partir d’un cahier des charges, notamment économique, établi par le service marketing. L’ingénieur formulation ou le formulateur élabore un protocole pour obtenir un produit fini. Le cahier des charges reprend les besoins et les attentes des consommateurs mais aussi des services de production. L’ingénieur formulation ou le formulateur doit respecter la réglementation, les règles d’hygiène et de sécurité, les coûts et les délais.

A l’issue de son protocole, il doit obtenir un produit fini qui ait la bonne texture, la bonne couleur, le bon goût ou la bonne odeur !

À l’ESCOM Chimie, notre cycle ingénieur propose une majeure “Formulation & Matériaux”, en 2ᵉ année du cursus, pour vous préparer à ce métier exigeant et passionnant.

Ingénieur formulation ou formulateur

Cosmétiques, produits pharmaceutiques, peintures  ….tous les produits nécessitant un savant mélange de matières font appel à des formulateurs ! Mais leur rôle ne se limite pas à trouver la bonne formule.

Plusieurs étapes sont nécessaires pour concevoir la  formulation d’un produit  :

• prendre connaissance du cahier des charges établi par le service marketing ou contribuer à son élaboration
• préciser les attentes des consommateurs
• s’assurer de la faisabilité industrielle du mélange
• identifier les matières premières utilisables, en respect avec la réglementation
• réaliser le mélange d’ingrédients en fonction du cahier des charges (couleur, texture, parfum…)
• caractériser le produit (viscosité, étalement, pénétration, élasticité…)
• faire des tests comparatifs (efficacité, texture, coût) en variant les ingrédients et les dosages
• analyser la stabilité de la formule en fonction de différents paramètres (température, durée de vie, support…)

Toutes ces étapes sont le fruit d’un travail d’équipe, coordonné par l’ingénieur formulation ou le formulateur.

Une fois le protocole validé et le produit formulé, place au développement. L’ingénieur formulation ou le formulateur doit :

• suivre la phase de développement, en accompagnant les ingénieurs de production
• participer au lancement d’essais en production et à l’optimisation des procédés
• suivre la fabrication des lots semi-pilotes et pilotes
• superviser les tests de compatibilité entre le packaging et le produit formulé
• coordonner et suivre les fabrications de lots destinés aux études cliniques, toxicologiques, de stabilité
• breveter la formule

Il y a énormément de produits sur le marché, l’ingénieur formulation ou le formulateur doit assurer une veille scientifique et réglementaire sur son marché. Il doit savoir identifier les formules à modifier en fonction de l’évolution des réglementations. Il explore également de nouveaux domaines (les nanotechnologies, la biochimie, la chimie verte…) pour répondre aux défis actuels comme la protection de l’environnement ou les impératifs de sécurité des médicaments.

Quelques mots clés pour le définir : Créatif, rigoureux, audacieux !

Quelles compétences attendues ?

Pour pouvoir mener à bien toutes ses missions, l’ingénieur formulation a :

• des compétences techniques
• de très bonnes connaissances en chimie analytique
• d’excellentes connaissances de la réglementation liée aux produits développés
• une bonne culture marketing
• une très bonne maîtrise de l’anglais
• maîtrise des procédures de bonnes pratiques de laboratoire et des contraintes liées à la qualité
• bonne connaissance des techniques de gestion de projet

Dans quels domaines travaillent un ingénieur formulation ?

Les secteurs d’activité sont très variés :

• Cosmétiques (crèmes, parfums, maquillage)
• Pharmaceutique (galénique, principes actifs)
• Agroalimentaire (boissons, textures innovantes)
• Peintures, encres, colles
• Textiles fonctionnels
• Matériaux avancés
• Chimie verte et durable

L’ingénieur formulation peut aussi évoluer vers des postes d’ingénieur en recherche, chef de projet formulation, ou responsable laboratoire.

Quelles formations suivre pour devenir ingénieur formulation ?

Pour devenir formulateur ou ingénieur formulation, vous devez suivre une formation en chimie approfondie, avec une spécialisation en formulation.

À l’ESCOM Chimie, vous pouvez accéder à notre cycle ingénieur :

• après une classe préparatoire, un BUT, ou une licence scientifique (via nos admissions parallèles)
• en formation initiale ou en alternance
• avec un choix de majeures en 2ᵉ année, dont “Formulation & Matériaux”, qui couvre les procédés de fabrication, les plans d’expérience, les connaissances de la réglementation, les propriétés physico-chimiques, etc.

Ce parcours de formation est labellisé Fédération Gay Lussac, réseau reconnu des écoles d’ingénieurs en chimie.

Quelles études pour devenir formulateur en cosmétique ?

Pour travailler dans la formulation cosmétique, il est indispensable d’avoir :

• une formation solide en chimie organique, analytique et physico-chimie
• des notions en toxicologie, dermo-cosmétique et réglementation européenne
• une compétence en gestion de projet et travail en équipe

La majeure Formulation & Matériaux de l’ESCOM aborde aussi ces aspects dans une approche appliquée aux cosmétiques, produits de santé et matériaux innovants.

Quel est le salaire d’un ingénieur chimiste en formulation ?

Le salaire d’un ingénieur chimiste spécialisé en formulation varie selon le secteur :

• En début de carrière : entre 2 600 € et 3 000 € brut/mois
• Après quelques années d’expérience ou en gestion de projet : jusqu’à 4 400 € brut/mois
  Ces chiffres dépendent de l’entreprise, de la localisation, et du niveau de responsabilité.

Source : Apec

Des débouchés concrets dans les métiers de la formulation

Grâce à la formation dispensée à l’ESCOM, vous pourrez évoluer vers des postes très variés :

• Ingénieur R&D formulation
• Ingénieur en dépollution ou restauration des sols
• Ingénieur en traitement de l’eau
• Chef de projet en chimie verte ou cosmétique
• Responsable formulation matériaux
• Formulateur en laboratoire cosmétique

Pourquoi choisir l’ESCOM pour se former à la formulation ?

Voici quelques bonnes raisons de suivre votre formation ingénieur en formulation à l’ESCOM :

1. Une majeure spécialisée en formulation et matériaux
2. Des projets concrets, des TP encadrés, et des études de cas en lien avec l’industrie
3. Un accès à l’alternance dès la 1re année du cycle ingénieur
4. Un accompagnement vers des stages et des périodes en entreprise en lien avec vos projets
5. Des partenariats avec de grands groupes industriels dans les domaines cosmétique, pharmaceutique, chimie des matériaux, etc.

En résumé

La formation d’ingénieur formulation est idéale si vous êtes à la fois curieux, rigoureux, créatif et intéressé par les sciences appliquées. À l’ESCOM Chimie, vous avez la possibilité de suivre un parcours de réussite complet, reconnu, en lien étroit avec l’industrie.

Vous voulez en savoir plus sur nos cursus, nos places disponibles et nos modalités de candidatures en ligne ? Découvrez notre cycle ingénieur, nos spécialités, et nos options en alternance !

Cette fiche a été rédigée à partir de plusieurs sources : Apec, Onisep, métiers de la chimie.